Especialistas reúnem-se em seminário dedicado à temática “Incêndios: Saúde Pública e Segurança Alimentar”
22/06/2018 12:46:24
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Especialistas reúnem-se em seminário dedicado à temática “Incêndios: Saúde Pública e Segurança Alimentar”

“Incêndios: Saúde Pública e Segurança Alimentar” é o tema do seminário que a Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra (FFUC) vai acolher já no próximo dia 26 de junho. “Doar alimentos em segurança em contexto de calamidade”, “Alimentação no combate a incêndios: que preocupações?” e “Contaminação da cadeia alimentar com dioxinas” são alguns dos temas que vão estar em discussão. A iniciativa é promovida pelos Serviços de Ação Social da Universidade de Coimbra (SASUC) em parceria com a FFUC.

“Esta vai ser uma oportunidade ímpar para a comunidade académica e a sociedade em geral discutirem a problemática dos incêndios florestais, nas dimensões Saúde Pública e segurança alimentar, contribuindo para o aumento do conhecimento disponível e auxiliando na tomada de decisões mais informadas”, explica a administradora dos Serviços de Ação Social da Universidade de Coimbra (UC), Dr.ª Maria da Conceição Marques.

O evento vai reunir, não só docentes e técnicos das entidades organizadoras, mas também representantes da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV), do Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, da Universidade do Porto, do Instituto Superior de Engenharia do Porto e da empresa Água das Caldas de Penacova, SA.

Para a sessão de abertura do seminário, às 10h00, irão estar presentes o reitor da UC, Prof. Doutor João Gabriel Silva, o diretor da FFUC, Prof. Doutor Francisco Veiga e a Prof.ª Doutora Angelina Pena, coordenadora do mestrado em Segurança Alimentar da FFUC.

Também a administradora dos SASUC, Dr.ª Maria da Conceição Marques, a Dr.ª Graça Mariano, subdiretora-geral de Alimentação e Veterinária, e o Dr. Fernando Almeida, presidente do Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge.

Consulte pdfaqui o programa do encontro. 

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